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夫の夢サポート中

更新日:2023年10月31日

性格が私とほぼ正反対の夫。 私は、変化が大好き。 どんどん挑戦しては、納得する達成感が得られたら次へ…という経営者気質。 夫は、探求や創造が大好き。 一つのことをじっくり極めていく職人気質。 夫婦として、 お互いの凸凹をイイ感じに補いあいながら、 チームとして協力したり、 一人の個人としての人生も尊重しあいながら

20年以上共に充実した日々を暮らしてきています。 そんな夫は、長い間私のそばで、尽きない私の夢をどんなことがあっても応援してきてくれました

もちろん今も。 感謝しても感謝し尽くせないくらい…!

さて、そんな夫にも、数年前から素敵な夢が膨らみ始めました。 会社員を卒業して、庭先でパンとコーヒーを売りたいという夢です。 夫にはいくつか趣味がありますが、その中で10年以上極めてきているのが、パンなんです。 (もちろんコーヒーにもこだわりが) 夫が焼くのは、基本一種類。 それは、こだわりのサワードゥブレッド(Sour dough bread)。 酵母は、もちろん自家製酵母! ^^ 10年前にこの世に生み出し、育ててきてます。

(10歳!長男より年上なので、実はこの酵母がうちの長男か?!) 小麦粉は、蛋白とか灰分とかいろいろ調べて10年かけて試したりしてきて、なんかこだわってるやつ。 小麦粉以外にもなんか入れてるみたいけど、シロートの私にはこれ以上はもはや理解不能な域…。 普通のオーブンレンジで焼いているのですが、多分季節によって配分を変えたりしながら、焼き方も工夫して、お店で作ったようなパンを安定して焼いています。 オーブンからパンの香りがしてくると幸せ… を、感じるのは感じるのですが…。 実は、私は完全に米派。ゴハン党。 パンは嫌いじゃないけどフツー ^^; そして酸っぱいのは好きじゃないので、サワードゥブレッドもあまり…。


そんな私のために、ドライフルーツ入りも焼いてくれますが(プレーンとドライフルーツ入りなので2種類ですね)、基本的に夫のパンのおいしさが全然分かってません…。 一方、友人に手土産に持って行ったりすると、どこでも大好評。 心から美味しいと喜んでもらえているようです。 夫が夢を語るとみんな「買いに行く!」と応援してくれるようなパン。 ゴハン党の私は、食べて気の利いたコメントして応援、みたいなことができない…。

でも、妻としてコーチとして、私ができる他の形で、夫がこの夢を叶えるのをサポート中です。 パン好きな方へ

いつか夫の夢が叶ったら、種類は少ないけどきっと極められて美味しいパン、ぜひ買いに来て下さいね 。 (夫のチョコチップクッキーも美味しいから、それも一緒に売ったらお客様に喜んでもらえそうだなあ…これは味見担当で応援できるなあ…妄想は膨らむ… ^^) あなたの大切なワクワクする夢も、いつでも応援しております。 今日も素敵な1日を✨



夫のパン


 

マネージャー・個人事業主・経営者のための

深層心理に働きかける心理学脳科学コーチング

仕事だけじゃなく

人生8バランスの次元を上げる

人生謳歌メンターコーチ 彩文ひさこ


米国NLP & コーチング研究所認定 NLPプロフェッショナルコーチ

米国NLP & コーチング研究所認定 マネークリニックトレーナー

カナダSuccess Strategies社認定 LAB Profileプラクティショナー

日本NLP協会 NLPマスタープラクティショナー

日本NLP協会Metaphors of Movement Level I/II Training修了

日本FP協会 AFP

 
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